こんにちは!Distinct編集部です!
Distinctでは美容師さん専用の相談チャット(美容師向け無料オンラインサロン)を運営しています。
今回オープンチャットの中から、実際の質問とそれに対する回答をご紹介!
スタイリスト2人で営業しているのですが、同時にお客様は何人までとりますでしょうか?
saho
こんにちは質問失礼します
1月にオープンしたお店に勤めていて、スタイリスト2人で営業しているのですが、同時にお客様は何人までとりますでしょうか?
参考にさせていただきたいです💦
お客様が3列になったときにどうしても待たせてしまうのですが、なにかいいアドバイスなどありましたら宜しくお願いします!
saho
ちなみにオーナーが別でいるのですが、どうしても枠数を2人で3列4列やれる!という方針でして、ストレートやブリーチが入ったときにぽしゃってしまいます…
私のところは基本マンツーです😀
たまに掛け持ちする時もありますが、そういう時は30分ずらしとかにしてる気がします💨
ぴーすけ
saho
ありがとうございます💦
そうですよね、ずらし設定してみます!
お店のスタンスによるのではないですかね?
メニューにもよるのと、そのスタイリストの仕事スピードですね。
ブリーチ、ストレートはせめて2人ですね。
結局こなせたとしても、しっかりリピートに繋がる仕事ができるかですね😅
京都の美容師tetsu
ただ、上手く連携をとり、放置時間や時間差を使えるなら3、4人は回せますよ😌
京都の美容師tetsu
自分の所はマンツーマンでやってます😊
京都の美容師tetsu
最終的にあたりさわりないアドバイスしかできませんが、濃いメニューの時はお客様2人、後はメニューに応じて時間差というのが良いのではないでしょか?
京都の美容師tetsu
経営者は給料分十分に稼がせたいと言う気持ちだと思います。
昼食休憩も無しで、独立して1人でしていますが、1人ずつするか、私は放置時間がもったいないのでもう1人入れますね。
はーと
はじめまして、
基本マンツーマンが一番理想であると思います・・が、ビジネスを優先するととかく技術面がおろそかになる・・そこをどう処理するか?となると、お2人の技術力をお客様への気遣いも含めていきわたらなくなるので、2人体制で3人のお客様がベストではないか?と思います。
つまり2人スタッフが1名ずつ100%担当して、3人目のお客様はお2人で施術するという流れが無理がないと思います。
ただしスタッフお2人の関係がいい関係で築かれていれば・・・となります。
それでないと3人目のお客様は失客につながるリスクが大きいと考えています。
ご参考になれば・・・m(__)m
Yuki♂
こないだコンサルに入ったサロンはブリーチ推しのひとりサロンだったんです。
マンツーで時短時短で出来るだけ人数やって、、でした。
そこで、あえての放置時間を長く取れる施術方法に変えてもらって、1人で3人までやれるようにしました。
同じ売上でも労働時間は短くなって万々歳🙋
たま@Tamazon
saho
そうですよね。
結局ロングメニューは詰まるととんでもない時間になります。
顧客様を悲しませてしまうのはしたくないので、その通りですね😭
saho
その時々によって予約をきったりして調節するしかないですよね…
saho
それはとても気持ち感じます。
放置時間あるメニューのときはカラーの人とかいるととてもありがたいですよね!
アドバイスありがとうございました😭
saho
考え方とても素敵だなと思いました。
たしかにスタイリストとの意識共有大事ですよね。
もう1人のスタイリストとは連携がしっかりというわけではないですが、仲はいいのでこれからしっかり連携取れるように練習していきます!🔥💪
saho
うまくテトリスするのもとっても大事ですよね…リスクは大きいですが、顧客様が多くなったり、技術力が安定して来たらそれも素敵な話ですよね!
アドバイスありがとうございます😭🙇♂️
saho
沢山アドバイスありがとうございました😭
今1人サロンでやってます。
1人で3席までなら回せますが、メニュー次第です。
縮毛が入ったらアイロン時間は他の仕事ができないので、その時間だけは1枠になりますね。
N A B E
saho
色々なみなさまの考え知れて少し心が落ち着きました😭
今の技量とスタッフと向き合って1番良い方法を探します。
saho
今回それはとっても思いました!
アイロンの時間はどうしてもひと枠にするべきだなと…
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